a) Gọi công thức phân tử của chất hữu cơ A là CxHyOz, ta có:

Phản ứng đốt cháy hoàn toàn: CxHyOz + (2x + y/2) O2 → xCO2 + (y/2) H2O

Theo đề bài, khi đốt cháy hoàn toàn 3 gam hợp chất hữu cơ A thu được 5,4 gam nước, do đó khối lượng của nước tạo ra là 5,4 g.

Sử dụng khối lượng của nước và khối lượng mol của nước, ta có thể tính số mol nước đã tạo ra:
n(H2O) = m/M = 5.4/18 = 0.3 mol

Do phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol của H2O tạo ra bằng số mol của chất hữu cơ A đã đốt cháy. Vì vậy, ta có:
n(A) = 0.3 mol

Sử dụng khối lượng ban đầu của chất hữu cơ A, ta có thể tính toán khối lượng mol của nó:
n(A) = m/M = 3/30 = 0.1 mol

Từ đó, ta có thể suy ra tỉ lệ giữa các nguyên tố trong chất hữu cơ A:
- Tỉ lệ số mol C và số mol H là x : y/2
- Tỉ lệ số mol H và số mol O là y/2 : z

Bằng cách giải hệ phương trình, ta có thể tìm được x, y, z:
x = 2, y = 4, z = 1

Vậy công thức phân tử của chất hữu cơ A là C2H4O.

b) Công thức cấu tạo của chất hữu cơ A có thể khác nhau tùy thuộc vào cách sắp xếp các nguyên tố trong phân tử. Một số ví dụ về cấu trúc cấu tạo có thể là:

- CH3COCH3 (propanon): đây là một ketone, trong đó hai nhóm metyli (-CH3) nối với một nhóm carbonil (C=O).
- HOCH2CHO (glycolaldehyde): đây là một aldol, gồm một nhóm aldehyd (-CHO) và một nhóm hydroxyl (-OH) đính trực tiếp vào cùng một nguyên tử cacbon.
- HCOOCH3 (metyl formiat): đây là một este, bao gồm một nhóm formyl (-CHO) và một nhóm methoxy (-OCH3).

Tùy thuộc vào thông tin bổ sung và kết quả thực nghiệm, ta có thể suy ra được cấu trúc cấu tạo chính xác của chất hữu cơ A.