Quảng cáo
1 câu trả lời 294
Xương gồm 2 thành phần chính là chất hữu cơ(chất cốt giao) và chất vô cơ(muối khoáng).Khi hầm xương các chất hữu cơ sẽ bị phân huỷ nên nước xương thường sánh và ngọt,phần còn lại trong xương là chất vô cơ(không còn cốt giao)nên xương bị bở.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
71504 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
36316 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
27913 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
24505 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
22862 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
21285 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
18101
Gửi báo cáo thành công!
