Người ta đã “lợi dụng” hoạt động của vi khuẩn lactic để tạo ra món ăn nào dưới đây ?
A. Bánh gai B. Giả cầy
C. Giò lụa D. Sữa chua
Quảng cáo
1 câu trả lời 745
Đáp án: D
giải thích: trong môi trường sữa, vi khuẩn lactic tổng hợp enzyme lactose, tạo ra quá trình lên men để làm thành sữa chua – SGK 163
Quảng cáo
Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK19771
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
Sắp xếp các loài thực vật: rêu tường, lúa, đậu tương, bèo ong, hoa hồng, vạn tuế, bưởi, thông, cau vào các ngành thực vật phù hợp theo mẫu bảng sau. Giải thích tại sao em lại sắp xếp như vậy.
Ngành Rêu Dương xỉ Hạt trần Hạt kín Loài ? ? ? ? 16965 -
Hỏi từ APP VIETJACK15154
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
14771
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
14702
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
11264
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
9945
Thành viên hăng hái nhất trong tuần
-
Phương Linh 2160 điểm
-
mei
1680 điểm
-
Kiều Anh
1080 điểm
-
Barcelona (Lamine Yamal)
600 điểm
-
Thanh Tùng Nguyễn 325 điểm
-
Châu🐶
285 điểm
-
hùng nè
230 điểm
-
Hà Phạm 220 điểm
-
Ninh Sam&Nhật Hào Châu Ngọc 215 điểm
-
hòa nguyễn 195 điểm
-
Kim Hải Trung 180 điểm
-
I miss you
160 điểm
-
Hoang Hoang 155 điểm
-
PHẠM BÁ KHÔI 80 điểm
Rút gọn
Bài viết mới nhất Lớp 6
-
3 năm trước5672
-
3 năm trước5406
-
3 năm trước5467
-
3 năm trước5226
Gửi báo cáo thành công!
