Khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống có tác dụng gì đối với sự hấp thu chất dinh dưỡng
Trả lời Vận dụng 5 trang 35 Sinh học 10 sách Cánh Diều, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Sinh học 10
Vận dụng 5 trang 35 Sinh học 10: Khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống có tác dụng gì đối với sự hấp thu chất dinh dưỡng? Giải thích?
Trả lời:
Dầu thực vật là một loại triglyceride có khả năng hòa tan nhiều loại vitamin tan trong dầu như A, D, E, K → Việc trộn dầu thực vật vào rau sống giúp cho cơ thể hấp thụ các vitamin này ở trong rau sống được tối đa nhất.
Luyện tập 1 trang 30 Sinh học 10: Dựa vào hình 6.3...
Câu hỏi 3 trang 30 Sinh học 10: Vai trò của ribose, deoxyribose và glucose trong tế bào là gì...
Câu hỏi 4 trang 30 Sinh học 10: Thực phẩm nào chứa nhiều đường...
Câu hỏi 5 trang 30 Sinh học 10: Dựa vào hình 6.5, cho biết...
Câu hỏi 11 trang 32 Sinh học 10: Dựa vào hình 6.1, kể tên những thực phẩm giàu protein...
Câu hỏi 12 trang 33 Sinh học 10: Phân biệt các bậc cấu trúc của phân tử hemoglobin...
Câu hỏi 13 trang 33 Sinh học 10: Khi thực hiện chức năng, protein có cấu trúc bậc mấy...
Câu hỏi 16 trang 34 Sinh học 10: Nêu vai trò của nucleic acid...
Câu hỏi 18 trang 34 Sinh học 10: Vì sao trong phân tử DNA, số lượng adenine và thymine bằng nhau...
Câu hỏi 21 trang 36 Sinh học 10: Trả lời các câu hỏi sau...
Câu hỏi 22 trang 37 Sinh học 10: Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý...
Câu hỏi 24 trang 37 Sinh học 10: Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý sau...
Câu hỏi 26 trang 37 Sinh học 10: Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý sau đây...
Câu 28 trang 38 Sinh học 10: Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý sau...
