Quảng cáo
2 câu trả lời 813
- Cho các chất vào nước .
- Chất tan trong nước là glucozo và saccarozo.
- Chất không tan là xenlulozo.
+ Cho dung dịch của 2 chất còn lại vào tác dụng với dung dịch AgN trong N, chất có phản ứng tráng bạc là glucozơ, chất không phản ứng là saccarozơ
PTHH:
-Glucozơ
+ Có tính chất của rượu đa (làm tan Cu(OH)2)
+ Có tính chất của andehit (có thể nhận biết bằng phản ứng tráng bạc,...)
- Saccarozơ
+ Có tính chất của rượu đa chức (làm tan Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh lam).
+ Không tham gia phản ứng tráng bạc (nên gọi là đường không khử).
+ Tuy nhiên saccarozơ bị thủy phân tạo ra glucozơ và fructozơ nên sản phẩm thủy phân tham gia phản ứng tráng bạc, phản ứng với Cu(OH)2/to
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
97440 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
74356 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52415
