Axit béo X có 3 liên kết pi trong phân tử, X là? A. Axit stearic.

Nhung

đã hỏi trong Lớp 12 Hóa học

· 14:40 27/05/2021

Axit béo X có 3 liên kết $π$ trong phân tử, X là?

A. Axit stearic.

B. Axit oleic.

C. Axit panmitic.

D. Axit linoleic.

Trả Lời

Hỏi chi tiết

Quảng cáo

1 câu trả lời 28494

Nhung

4 năm trước

Giải chi tiết:
Bước 1: Đặc điểm của axit béo
Axit béo là các axit carboxylic có mạch cacbon dài, thường chứa liên kết đôi $π$ trong phân tử. Số lượng liên kết $π$ quyết định độ không no của axit béo.

Bước 2: Phân tích từng đáp án

Axit stearic (C₁₈H₃₆O₂ ):
$\circ$ Axit stearic là axit béo bão hòa, không chứa liên kết $π$ trong phân tử.
$\circ$ Số liên kết $π$ : 0.
Axit oleic (C₁₈H₃₄O₂):
$\circ$ Axit oleic là axit béo không no, có 1 liên kết $π$ trong phân tử.
$\circ$ Số liên kết $π$ : 1.
Axit panmitic (C₁₈H₃₂O₂ ):
$\circ$ Axit panmitic là axit béo bão hòa, không chứa liên kết $π$ trong phân tử.
$\circ$ Số liên kết $π$ : 0.
Axit linoleic (C₁₈H₃₂O₂ ):
$\circ$ Axit linoleic là axit béo không no, có 2 liên kết $π$ trong phân tử.
$\circ$ Số liên kết $π$ : 2.

Bước 3: Đáp án chính xác
Trong các đáp án cho sẵn, không có axit béo nào có đúng 3 liên kết $π$ . Tuy nhiên, nếu xem xét axit béo ngoài danh sách, thì axit có 3 liên kết $π$ là:

Kết luận:
Nếu phải chọn từ đáp án, thì:

Đáp án: Không có axit nào đúng với mô tả số liên kết $\circ$ 0 trong bài toán.

Nếu mở rộng ngoài danh sách, axit đúng là axit linolenic.

...Xem thêm

0 bình luận

Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn muốn hỏi bài tập?

1 câu trả lời 28494

Câu hỏi hot cùng chủ đề

Bài viết mới nhất Lớp 12