Quảng cáo
7 câu trả lời 432
Xà phòng hóa là quá trình thủy phân este trong môi trường kiềm, tạo thành ancol và muối cacboxylat
Xà phòng hóa là quá trình thủy phân este trong môi trường kiềm, tạo thành ancol và muối cacboxylat.
là quá trình thủy phân este trong môi trường kiềm, tạo thành ancol và muối cacboxylat
Xà phòng hóa là quá trình thủy phân este trong môi trường kiềm, tạo thành ancol và muối cacboxylat.
Khi đun nóng với dung dịch kiềm(NaOH hoặc KOH)thì tạo ra glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo.Phản ứng của chất béo với dung dịch kiềm được gọi là phản ững xà phòng hóa.Phản ứng xà phòng hóa xảy ra nhanh hơn phản ứng thủy phân trong môi trường axit và không thuận nghịch
Xà phòng hóa là quá trình thủy phân este trong môi trường kiềm, tạo thành ancol và muối cacboxylat
Quảng cáo
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK1 28869