Thí nghiệm 2: Phản ứng màu biure.
Quảng cáo
1 câu trả lời 517
- Tiến hành TN:
+ Cho vào ống nghiệm 1ml dd protein 10%, 1ml dd NaOH 30% và 1 giọt dd CuSO4 2%.
+ Lắc nhẹ ống nghiệm và quan sát hiện tượng
- Hiện tượng: Dung dịch xuất hiện màu tím đặc trưng.
- Giải thích: Do tạo ra Cu(OH)2 theo PTHH:
2NaOH + CuSO4 → Na2SO4 + Cu(OH)2.
Phản ứng giữa Cu(OH)2 với các nhóm peptit -CO-NH- tạo ra sản phẩm màu tím.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
25129 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
15768 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
12269 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
8486 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
7663 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
6934 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
6901
Gửi báo cáo thành công!
