Quảng cáo
1 câu trả lời 326
Để quả vải chín 3 - 4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit (có mùi chua).
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
42089
-
Hỏi từ APP VIETJACK41659
-
26651
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
24730 -
19356
Gửi báo cáo thành công!
