Điều kiện tự nhiên:

-Địa hình nước ta có nhiều bậc kế tiếp (núi-đồi-gò-trung du-đồng bằng-bờ biển) tạo điều kiện thuận lợi để phát triển ngành nông nghiệp.

-Đất đai:

+Nước ta có nhiều đồi núi, đất feralit giúp phát triển cây ăn quả, cây công nghiệp và một số loại cây khác.

+Đất phù sa màu mỡ, đặc biệt là tại hai đồng bằng lớn ( ĐB sông Hồng, ĐB Sông Cửu Long) tạo điều kiện để phát triển các cây lương thực.

+Nước ta có diện tích đất pha cát khá lớn, phát triển các cây công nghiệp ngắn ngày.

+Một số vùng núi cao đất đai thích hợp để trồng các cây công nghiệp lâu năm.

-Khí hậu:Khi hậu nước ta có sự phân hoá đa dạng theo Bắc-Nam, theo mùa và theo độ cao

+Miền Bắc có mùa hạ nóng và mùa đông lạnh có thể phát triển các loại cây nhiệt đới, cây ôn đới, cây cận nhiệt đới; miền Nam có thời tiết nắng nóng quá quanh năm thích hợp với các loại cây ưa nóng.

-Sông ngòi: Nước ta có hệ thống sông ngòi phát triển, mạch nước ngầm dồi dào =>giúp tưới tiêu

1. Ngành trồng trọt

- Chiếm gần 75% giá trị sản lượng nông nghiệp.

- Xu hướng giảm tỉ trọng giá trị sản xuất ngành trồng trọt, tăng giá trị sản xuất ngành chăn nuôi.

- Trong ngành trồng trọt: giảm tỉ trọng giá trị sản xuất cây lương thực, rau đậu; tăng tỉ trọng giá trị sx cây công nghiệp.

a. Sản xuất lương thực (59.2% giá trị sản xuất ngành nông nghiệp):

- Vai trò:

+ Đảm bảo lương thực cho nhân dân.

+ Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi.

+ Làm nguồn hàng xuất khẩu.

+ Đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp.

- Nước ta có nhiều điều kiện thuận lợi cho sản xuất lương thực:

+ Điều kiện tự nhiên: đất, khí hậu, nước...

+ Điều kiện kinh tế - xã hội.

- Tuy nhiên cũng có những khó khăn (thiên tai, sâu bệnh...)…

- Tình hình sản xuất lương thực:

   + Diện tích lúa tăng mạnh 7,3tr ha (2005)

   + Năng suất lúa tăng mạnh: 49 tạ/ha

   + Sản lượng lúa tăng mạnh từ 11,6 tr tấn lên 36 tr tấn (1980-2005)

   + Bình quân lt/người 470kg/người

   + VN từ 1 nước phải nhập khẩu lương thực đã trở thành 1 nước XK gạo thứ 2 TG.

- Phân bố: 2 vùng trọng điểm lúa cả nước là ĐB sông Cửu Long (hơn 50%S và 50% sản lượng lúa cả nước) và ĐB sông Hồng.

b. Sản xuất cây thực phẩm 

- Rau đậu được trồng hầu hết ở các địa phương, đặc biệt là ngoại thành các thành phố lớn.

- Diện tích trồng rau > 500 nghìn ha.

c. Sản xuất cây công nghiệp và cây ăn quả:

* Cây công nghiệp:

- Ý nghĩa:

+ Sử dụng hợp lí tài nguyên đất, nước và khí hậu.

+ Sử dụng tốt hơn nguồn lao động nông nghiệp, đa dạng hóa nông nghiệp.

+ Tạo nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến.

+ Là mặt hàng xuất khẩu quan trọng.

- Điều kiện phát triển:

+ Thuận lợi: khí hậu, đất, nguồn lao động, mạng lưới cơ sở chế biến nguyên liệu cây công nghiệp…

X