Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?
A. Lysin.
B. Alanin.
C. Axit glutamic.
D. Axit aminoaxetic.
Quảng cáo
1 câu trả lời 450
Muối mononatri của axit glutamic được dùng làm bột ngọt (mì chính).
Đáp án C
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
97513 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
74400 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52455
Gửi báo cáo thành công!
