Tiến hành sản xuất 1 triệu chai rượu vang 13,8° dung tích 750mL bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là m tấn quả nho tươi (chứa 15% glucose về khối lượng). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/ml. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucose bị lên men rượu; hiệu suất toàn bộ quá trình sản xuất là 60%. Giá trị của m là
A. 1,5.
B. 2.
C. 1,8.
D. 3
Quảng cáo
1 câu trả lời 3
VR =
= 103,5.106mL = 103,5.103L Þ mR = 103,5.103.0,8 = 82800 kg
m tấn nho (15%C6H12O6)
2 C2H5OH
180 92
m tấn
82800 kg
= 1 800 000kg = 1,8 tấn
Chọn C
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
97403 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
74319 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52380
Gửi báo cáo thành công!
