Muối ammonium bicarbonate (NH4HCO3) có tên thương mại là “bột khai”, thường được sử dụng làm bột nở trong sản xuất bánh bao vì nó dễ bị nhiệt phân sinh ra các khí (hơi) giúp cho bánh nở to, xốp và mềm. Các chất khí (hơi) đó là:
A. NH3, CO2 và H2O.
B. N2, CO2 và H2O.
C. NO2, CO và H2O.
D. NH3, CO và H2O.
Quảng cáo
1 câu trả lời 12
Quảng cáo
Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
105144 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
90055
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
69039
-
Hỏi từ APP VIETJACK65091
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
64238
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
55781
-
Hỏi từ APP VIETJACK45179
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
43717
Thành viên hăng hái nhất trong tuần
-
Thảo Cao 25 điểm
-
Hồng Trần 20 điểm
-
`color{bubblegum t pink}text{}`
20 điểm
-
Phương mai Trần 20 điểm
-
Thuỷ Nguyễn Thị 20 điểm
-
dung tran 20 điểm
-
bình 20 điểm
-
Kim An Nguyễn 20 điểm
-
đình thuần trương 20 điểm
-
Thu Luu Thu 20 điểm
-
Lê Võ Tâm Anh 20 điểm
-
huy nguyen 20 điểm
-
Serin Meo Mel. 20 điểm
-
Ddinh Trung 20 điểm
-
Tú Linh Lưu 20 điểm
Rút gọn
Bài viết mới nhất Lớp 11
-
4 năm trước5380
-
4 năm trước5172
Gửi báo cáo thành công!
