Cho các phát biểu sau đây:
(a) Dung dịch glucose không màu, có vị ngọt.
(b) Lên men glucose có thể thu được ethanol hoặc lactic acid tùy enzyme sử dụng.
(c) Trong tự nhiên, glucose có nhiều trong quả chín, fructose có nhiều trong mật ong.
(d) Độ ngọt của mật ong chủ yếu do glucose gây ra.
Trong số các phát biểu trên, có bao nhiêu phát biểu đúng?
Quảng cáo
1 câu trả lời 11
Lời giải:
Đáp số: 3.
Bao gồm: a, b, c.
(e) Sai vì độ ngọt của mật ong chủ yếu do fructose gây ra.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
97085 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
84591 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
74094 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52171
Gửi báo cáo thành công!
