Vận dụng kiến thức về thu hoạch sản phẩm trồng trọt, em hãy lựa chọn phương pháp thu hoạch phù hợp cho các sản phẩm trồng trọt sau: đỗ đũa, su hào, lúa, cà rốt, cam, sắn dây, bắp cải, củ cải, dưa hấu.
Quảng cáo
3 câu trả lời 300
Sản phẩm
Phương pháp thu hoạch
Ghi chú
Đỗ đũa
Thu hoạch thủ công bằng tay
Chọn quả còn non, tránh làm hỏng cây
Su hào
Thu hoạch thủ công
Nhổ cả cây hoặc cắt sát gốc, giữ củ nguyên
Lúa
Thu hoạch cơ giới hoặc thủ công bằng liềm
Khi hạt chín, lúa vàng đều
Cà rốt
Nhổ bằng tay hoặc dùng cuốc nhổ
Giữ nguyên củ, tránh làm dập
Cam
Thu hoạch thủ công bằng tay
Dùng kéo hoặc cắt cuống, tránh làm dập quả
Sắn dây
Nhổ bằng tay
Đào lấy củ, tránh làm đứt củ
Bắp cải
Thu hoạch thủ công
Cắt gốc để lấy bắp, giữ lá không hỏng
Củ cải
Nhổ bằng tay hoặc cuốc nhổ
Chọn củ đủ lớn, giữ nguyên
Dưa hấu
Thu hoạch thủ công bằng tay
Dùng dao cắt sát cuống, kiểm tra độ chín
Nguyên tắc chung:
Rau, củ, quả mềm hoặc dễ hư hỏng → thu hoạch thủ công.
Cây trồng trên diện rộng hoặc khô cứng → có thể dùng máy móc cơ giới.
Phương pháp thu hoạch phù hợp
Đỗ đũa
Hái bằng tay khi quả còn non, tươi; thu hoạch nhiều lần.
Su hào
Nhổ cả cây hoặc cắt phần củ khi củ đã to, chắc.
Lúa
Gặt bằng liềm, máy gặt hoặc máy gặt đập liên hợp khi hạt đã chín vàng.
Cà rốt
Nhổ cả cây khi rễ củ có màu cam đậm, đạt kích thước tiêu chuẩn.
Cam
Hái bằng tay hoặc kéo cắt, tránh làm dập quả.
Sắn dây
Đào hoặc nhổ cả rễ khi dây trên mặt đất bắt đầu vàng úa.
Bắp cải
Cắt phần bắp (cải cuốn chặt) bằng dao, giữ lại phần lá gốc.
Củ cải
Nhổ bằng tay hoặc dùng cuốc nhẹ khi củ đạt kích thước thu hoạch.
Dưa hấu
Cắt cuống bằng dao khi quả chín (vỏ xanh đậm, gân héo, cuống teo).
Đỗ đũa: hái bằng tay khi quả còn non, thu nhiều lần.
Su hào: nhổ hoặc cắt cả cây khi củ to, lá ngoài hơi già.
Lúa: gặt khi hạt chín 85–90%, phơi khô, tuốt lấy hạt.
Cà rốt: nhổ cả cây khi củ to đều, vỏ nhẵn.
Cam: hái bằng tay khi vỏ chuyển màu vàng, tránh dập nát.
Sắn dây: đào củ bằng tay hoặc cuốc khi lá bắt đầu vàng.
Bắp cải: cắt cả bắp khi cuốn chặt, lá ngoài còn tươi.
Củ cải: nhổ khi củ đạt kích thước vừa phải, không quá già.
Dưa hấu: cắt cuống khi vỏ sậm màu, tua cuống khô, gõ nghe tiếng trầm.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
8050
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
4971 -
3333
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
2760
