Quảng cáo
3 câu trả lời 585
Quê hương em nổi tiếng với món bánh đa cua, một đặc sản dân dã nhưng lại mang đậm bản sắc ẩm thực vùng miền. Món ăn này là niềm tự hào của người dân Hải Phòng, bởi hương vị đậm đà và cách chế biến công phu. Nguyên liệu chính để làm nên tô bánh đa cua thơm ngon là cua đồng tươi, được giã nhuyễn, lọc lấy nước nấu thành nước dùng ngọt tự nhiên. Bánh đa được làm từ gạo, có màu nâu đỏ đặc trưng, dai dai, mềm mịn. Khi ăn, người ta thường cho thêm chả lá lốt, chả cá, rau muống chần, hành phi và một ít mắm tôm để tăng hương vị.
Dù chỉ là một món ăn bình dị, nhưng bánh đa cua đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong đời sống hàng ngày và cả trong tâm hồn của người dân quê em. Ai từng một lần thưởng thức hẳn sẽ không thể quên được hương vị đậm đà, dân dã mà chân thành như chính con người nơi đây. Đó không chỉ là món ăn, mà còn là một phần ký ức, một niềm tự hào về quê hương yêu dấu.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
74782 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
61046 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
53894 -
53022
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
40500 -
40009
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
37794 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
34564
