Để trồng ớt, cà chua và các loại cây trồng khác, việc làm đất đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Yêu cầu kỹ thuật làm đất phải được thực hiện cẩn thận để tạo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển. Dưới đây là một số yêu cầu kỹ thuật làm đất để trồng ớt, cà chua và các cây rau màu khác:

1. Chọn đất và chuẩn bị đất
Chọn đất: Đất trồng ớt, cà chua nên là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Đất có độ pH từ 6.0 - 7.0 là phù hợp nhất. Tránh những loại đất nặng, dễ bị ngập úng hoặc thiếu chất dinh dưỡng.
Dọn sạch cỏ và tàn dư cây trồng cũ: Trước khi làm đất, phải làm sạch cỏ dại và các tàn dư cây trồng trước đó để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
2. Cày xới đất
Cày xới đất sâu: Cày sâu từ 20-30 cm để đất tơi xốp, dễ dàng cho rễ cây phát triển. Việc này cũng giúp đất thoáng khí, cải thiện sự thoát nước và khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cây.
Làm đất mịn và tơi xốp: Sau khi cày xới, sử dụng cào để làm đất mịn, không có khối đất to, tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng cây con.
3. Bón lót phân hữu cơ
Phân bón hữu cơ: Bón phân hữu cơ như phân chuồng, phân compost vào đất trước khi trồng khoảng 7-10 ngày. Liều lượng bón khoảng 3-4 tấn phân chuồng hữu cơ hoặc phân compost cho mỗi 100m² đất.
Bón phân lân: Ngoài phân hữu cơ, có thể bón thêm phân lân để giúp cây phát triển rễ tốt hơn. Lượng phân lân bón khoảng 10-15 kg/100m² đất.
4. Tạo luống và rãnh thoát nước
Tạo luống: Đất cần được lên luống cao từ 15-20 cm để đảm bảo cây không bị ngập úng, nhất là trong mùa mưa. Các luống có thể rộng từ 80-100 cm và có khoảng cách giữa các luống khoảng 40-50 cm để thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch.
Rãnh thoát nước: Cần tạo các rãnh thoát nước giữa các luống để tránh tình trạng úng nước, gây hại cho cây trồng.
5. Lên kế hoạch tưới nước
Tưới nước đều đặn: Sau khi làm đất, cần tưới nước đều đặn để duy trì độ ẩm cho đất. Tuy nhiên, cần tránh tình trạng tưới quá nhiều, làm đất bị ngập úng.
Cung cấp nước cho cây con: Khi cây ớt, cà chua đã được trồng, cần chú ý đến chế độ tưới nước hợp lý, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt.
6. Kiểm tra độ pH của đất
Kiểm tra độ pH: Trước khi trồng, cần kiểm tra độ pH của đất, nếu đất có độ pH quá thấp (dưới 5,5) hoặc quá cao (trên 7,5), có thể điều chỉnh bằng cách bón vôi để tăng độ pH hoặc dùng phân lân để giảm độ pH. Điều này giúp cây phát triển tốt và dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng.
7. Phòng ngừa sâu bệnh trước khi trồng
Khử trùng đất: Trước khi trồng, có thể sử dụng một số loại thuốc bảo vệ thực vật hoặc phương pháp sinh học để tiêu diệt mầm bệnh trong đất.
Kết luận:
Việc làm đất đúng kỹ thuật là yếu tố quyết định đến sự thành công của vụ trồng ớt, cà chua và các cây rau màu khác. Cần chú trọng đến việc chọn đất, làm đất tơi xốp, bón phân hợp lý và tạo ra môi trường thuận lợi cho cây phát triển.