Để đạt được năng suất và chất lượng cao trong trồng trọt, quy trình kỹ thuật cần được thực hiện kỹ lưỡng và khoa học. Dưới đây là các yêu cầu kỹ thuật quan trọng trong quy trình trồng trọt:

1. Lựa chọn giống cây trồng phù hợp: Giống phải phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai và nhu cầu thị trường. Chọn giống có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, cho năng suất cao và chất lượng tốt.

2. Chuẩn bị đất trồng:
- Đất cần được làm sạch cỏ dại và tơi xốp để rễ cây dễ phát triển.
- Bón lót phân hữu cơ hoặc phân chuồng đã qua xử lý để cải tạo đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Kiểm tra độ pH và điều chỉnh nếu cần để đảm bảo đất phù hợp cho loại cây trồng.

3. Gieo trồng và chăm sóc cây con:
- Sắp xếp khoảng cách và mật độ cây trồng hợp lý để cây có đủ không gian phát triển.
- Nếu cây trồng từ hạt giống, cần ngâm và ủ hạt trước khi gieo để tăng khả năng nảy mầm.
- Nếu sử dụng cây giống, cần chọn cây khỏe mạnh, không sâu bệnh và cắm cọc, buộc dây (nếu cần) để bảo vệ cây con.

4. Quản lý nước tưới:
- Cung cấp đủ nước cho cây tùy thuộc vào giai đoạn phát triển và nhu cầu từng loại cây.
- Sử dụng hệ thống tưới phù hợp như tưới nhỏ giọt, tưới phun hoặc tưới gốc để tiết kiệm nước và tăng hiệu quả tưới tiêu.
- Tránh tưới quá nhiều gây ngập úng, đặc biệt là ở giai đoạn cây con.

5. Bón phân theo từng giai đoạn phát triển:
- Phân bón cần được sử dụng đúng loại, đúng liều lượng và đúng thời điểm.
- Ở giai đoạn đầu, cây cần nhiều đạm để phát triển lá và thân, giai đoạn ra hoa và tạo quả cần kali và lân.
- Bổ sung phân vi lượng để đảm bảo cây hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng.

6. Phòng trừ sâu bệnh:
- Thực hiện kiểm tra thường xuyên để phát hiện sâu bệnh kịp thời.
- Sử dụng biện pháp phòng trừ sinh học như nuôi thiên địch hoặc sử dụng thuốc trừ sâu hữu cơ.
- Nếu sử dụng thuốc hóa học, cần tuân thủ liều lượng và thời gian cách ly để tránh gây hại cho sức khỏe và môi trường.

7. Kiểm soát cỏ dại:
- Thường xuyên làm cỏ để tránh cỏ dại tranh chất dinh dưỡng với cây trồng.
- Sử dụng phương pháp làm cỏ thủ công hoặc máy móc và có thể dùng màng phủ để giảm sự phát triển của cỏ dại.

8.Quản lý ánh sáng và không khí (đối với cây trồng trong nhà kính hoặc có mái che):
- Điều chỉnh ánh sáng và thông gió phù hợp giúp cây phát triển khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh.

9.Thu hoạch đúng thời điểm:
- Thu hoạch khi cây đạt độ chín tối ưu, không quá sớm hoặc quá muộn để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Sử dụng kỹ thuật thu hoạch thích hợp để tránh làm hư hại cây trồng và quả, đồng thời bảo quản ngay sau khi thu hoạch.

10. Bảo quản sau thu hoạch:
- Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ, độ ẩm thích hợp để giữ độ tươi ngon và tránh hư hỏng.
- Nếu cần, áp dụng các biện pháp sơ chế, đóng gói để chuẩn bị cho quá trình vận chuyển và tiêu thụ.

Thực hiện đúng các yêu cầu kỹ thuật trên sẽ giúp cây trồng phát triển tối ưu, giảm thiểu rủi ro sâu bệnh và đạt hiệu quả kinh tế cao.