Phát biểu nào dưới đây không đúng?
A. Tripeptit Ala-Val-Gly có phản ứng màu biure.
B. Anbumin (lòng trắng trứng) bị đông tụ khi đun nóng.
C. Dung dịch lysin làm quỳ tím đổi thành màu đỏ.
D. Các peptit và protein khi bị thủy phân hoàn toàn đều cho ra aminoaxit.
Quảng cáo
1 câu trả lời 139
Quảng cáo
Bạn muốn hỏi bài tập?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
Gửi báo cáo thành công!
