Một loại mỡ động vật có chứa 30 % tristearin, 40% tripalmitin và 30% triolein (về khối lượng).
a) Viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra với NaOH khi thực hiện phản ứng xà phòng hoá loại mỡ trên để sản xuất xà phòng.
Quảng cáo
1 câu trả lời 562
(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH 3C17H35COONa + C3H5(OH)3
(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH 3C15H31COONa + C3H5(OH)3
(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH 3C17H33COONa + C3H5(OH)3
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
97530 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
74414 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52463
Gửi báo cáo thành công!
