Quy trình

Áp dụng kĩ thuật

Chuẩn bị ao ương

+ Ao ương cần được cọ rửa sạch sẽ, loại bỏ hết bùn, rác và các vật liệu hữu cơ khác.

+ Bón lót ao bằng vôi với liều lượng 70 - 100 kg/ha để khử trùng và diệt tạp.

+ Sau khi bón vôi, phơi ao 3 - 5 ngày cho đến khi nứt nẻ.

+ Cấp nước vào ao ương với độ sâu 1 - 1,5 m.

Chọn giống

+ Chọn cá giống bố mẹ khỏe mạnh, không dị tật, có kích thước đồng đều.

+ Cá bố mẹ được nuôi riêng biệt trong ao hoặc bể để đảm bảo chất lượng con giống.

Xử lý hormone

+ Sử dụng hormone Methyltestosterone (MT) để chuyển đổi giới tính cá sang đực.

+ Liều lượng sử dụng MT là 15 - 20 mg/kg thức ăn.

+ Cho cá ăn thức ăn có chứa MT trong 21 ngày.

Ương cá bột

+ Cá bột sau khi nở được ương trong bể hoặc ao nhỏ với mật độ 100 - 200 con/m2.

+ Cho cá bột ăn thức ăn tự nhiên như Artemia, Moina, Daphnia.

+ Sau 15 - 20 ngày, cá bột có thể chuyển sang ao ương.

Nuôi cá giống

+ Mật độ nuôi cá giống trong ao là 10 - 20 con/m2.

+ Cho cá ăn thức ăn công nghiệp có hàm lượng protein 30 - 35%.

+ Cho cá ăn 2 lần/ngày, sáng và chiều.

+ Thường xuyên kiểm tra chất lượng nước ao và điều chỉnh cho phù hợp.

Thu hoạch cá giống

+ Cá giống được thu hoạch sau 45 - 60 ngày ương nuôi.

+ Kích thước cá giống đạt yêu cầu là 1 - 2 cm/con.