Trâm Anh verified Đã trả lời bởi chuyên gia
đã hỏi trong Lớp 11 Hóa học
· 00:00 05/04/2024
verified Đã trả lời bởi chuyên gia
Theo dõi Báo cáo

Vị chua của các trái cây là do các acid hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả táo có 2-hydroxybutanedioic (malic acid), trong quả nho có 2,3-dihydroxybutanedioic (tartaric acid), trong quả chanh có 2-hydroxypropane-l,2,3-tricarboxylic (citric acid hay limonic acid). Hãy viết công thức cấu tạo các acid đó.

Trả Lời
Hỏi chi tiết
...Xem thêm

Quảng cáo

1 câu trả lời 144

Minh Đức
2 năm trước

Công thức cấu tạo các acid:

Vị chua của các trái cây là do các acid hữu cơ có trong đó gây nên. Trong quả táo có (ảnh 1)
0 bình luận
Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?

Câu hỏi hot cùng chủ đề
Thành viên hăng hái nhất trong tuần
Xem thêm button Rút gọn button
Bài viết mới nhất Lớp 11
Xem thêm »
Gửi báo cáo thành công!