Cho các phát biểu sau:
(1) Oxi hóa glucozơ, thu được sobitol.
(2) Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng tráng bạc.
(3) Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch màu xanh lam.
(4) Các amin đều không độc được sử dụng để chế biến thực phẩm.
(5) Muối natri hoặc kali của axit béo được dùng để sản xuất xà phòng.
Số phát biểu đúng là
A. 3
B. 4
C. 5
D. 2
Quảng cáo
1 câu trả lời 101
(1) Sai, khử glucozơ bằng H2 thu được sobitol.
(2) Sai, dùng phản ứng với Cu(OH)2 để chứng minh có nhiều -OH (hoặc phản ứng với (CH3CO)2O để chứng minh có cụ thể 5 nhóm -OH)
(3) Đúng
(4) Sai, các amin đều độc.
(5) Đúng
Chọn D
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
97091 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
84596 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
74098 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52177
