Quảng cáo
1 câu trả lời 392
Món cơm hến là một đặc sản ẩm thực của Huế. Ban đầu, nó là món ăn dân dã của nhà nghèo trước khi trở thành đặc sản dâng các vị vua triều Nguyễn. Ngày nay, cơm hến đã trở thành điểm sáng trên tấm bản đồ ẩm thực cố đô.
Cơm hến được trình bày dưới hình thức là cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị, nước hến, mắm ruốc, môn bạc hà, bẹ chuối, rau má, rau thơm, giá đỗ, tóp mỡ hoặc bóng bì chiên giòn, sợi mì chiên giòn, ớt màu. Món ăn này mang lại cho thực khách cảm giác vừa thanh đạm lại vô cùng đậm đà.
Vì vậy, món cơm hến có thể phù hợp với nhiều đối tượng, từ người dân địa phương, du khách trong nước đến du khách quốc tế. Đặc biệt, những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn khám phá hương vị đặc trưng của xứ Huế thì không thể bỏ qua món ăn này.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
76620 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
64862 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
58149 -
56245
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
43114 -
42516
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
41944 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
35702
