Axit benzoic được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm (kí hiệu là E-210) cho xúc xích, nước sốt cà chua, mù tạt, bơ thực vật…. Nó ức chế sự phát triển của nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn. Công thức của Axit benzoic là:
A. C6H5COOH.
B. HCOOH.
C. (COOH)2.
D. CH3COOH.
Quảng cáo
1 câu trả lời 141
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
96851 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
84424 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
73923 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
52040
Gửi báo cáo thành công!
