Cho một số loại nông sản sau: đỗ, thóc, quả cà chua, rau muống, hạt đỗ, bắp ngô tươi, lạc, cà rốt, cà chua, rau cải , khoai tây, quả bưởi… Em hãy lựa chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho từng loại nông sản?
Quảng cáo
1 câu trả lời 124
- Lúa, hạt đỗ, hạt lạc nên bảo quản khô do khi loại bỏ nước sẽ không ảnh hưởng quá nhiều đến giá trị dinh dưỡng hoặc giá trị làm giống mà con người khai thác ở nông sản này.
- Quả cà chua, rau muống, hành tây, bắp ngô tươi, quả dưa chuột, rau cải bắp, quả cam nên bảo quản lạnh do biện pháp bảo quản lạnh vẫn giúp những nông sản này giữ được hàm lượng nước cao, vitamin và muối khoáng cao.
- Khoai tây có thể bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp hoặc những nơi ẩm do ở những điều kiện này sẽ ức chế quá trình nảy mầm và hư hỏng của khoai tây đồng thời vẫn giữ được chất dinh dưỡng của khoai tây.
Quảng cáo
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
1 2342
Xếp hạng tuần này
Xếp hạng tháng này
Lily (타오린)40 điểmhà vy nguyễn30 điểm
VuNguyen✓★20 điểm
Văn hà Lê20 điểm
Đức Việt Vũ20 điểm
Khang Nguyễn20 điểm
Nguyễn Đại20 điểm
Bài viết mới nhất Lớp 7
-
2 năm trước2667
