Quảng cáo
1 câu trả lời 107
Chọn đáp án B
Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là NH4HCO3 vì ở nhiệt độ cao muối này bị phân hủy hoàn toàn thành khí:
NH4HCO3 NH3 + CO2 + H2O
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
90118 -
Hỏi từ APP VIETJACK65119
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
64276 -
Hỏi từ APP VIETJACK45213
Gửi báo cáo thành công!
