Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X chứa hỗn hợp các este có công thức (RCOO)3C3H5 và các axit béo RCOOH với R là C17H35 hoặc C15H31. Sau phản ứng thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 10,44 gam nước. Xà phòng hóa m gam chất béo X (hiệu suất phản ứng 90%) thì thu được bao nhiêu gam glixerol (glixerin)?
Quảng cáo
1 câu trả lời 92
Gọi công thức của este là CnH2n-4O6: a mol; của axit béo là CmH2mO2: b mol

Sơ đồ phản ứng:

Xét giai đoạn xà phòng hóa X:

*Nhận xét:
Công thức tổng quát của mọi hợp chất hữu cơ chứa C, H hoặc C, H, O là CnH2n+2-2kOz

1 liên kết đôi chứa 1 liên kết pi.
1 liên kết ba chứa 2 liên kết pi.
Công thức tính độ bão hòa k đối với hợp chất hữu cơ CxHy hoặc CxHyOz:

trong đó

Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
45701 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
43776 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
39571 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
37200 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
36974 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
32745 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
32695
