Vì sao người ta có thể sử dụng nước đá khô (CO2 rắn) để tạo môi trường lạnh và khô trong việc bảo quản thực phẩm và hoa quả tươi?
A. Nước đá khô có khả năng hút ẩm.
B. Nước đá khô có khả năng thăng hoa.
C. Nước đá khô có khả năng khử trùng.
D. Nước đá khô có khả năng dễ hóa lỏng.
Quảng cáo
1 câu trả lời 101
Đáp án đúng là: B
Nước đá khô (CO2) có khả năng thăng hoa, trong quá trình bay hơi thu nhiều nhiệt nên làm lạnh không khí xung quanh, từ đó giúp cho việc bảo quản thực phẩm và hoa quả tươi.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
45697 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
43769 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
39555 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
37198 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
36946 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
32742 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
32689
Gửi báo cáo thành công!
