Theo em, phương pháp bảo quản nào có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau? Vì sao?
Quảng cáo
1 câu trả lời 115
Phương pháp bảo quản có thể áp dụng cho nhiều loại lương thực, thực phẩm khác nhau là phương pháp bảo quản lạnh. Vì: Giảm nhiệt độ là phương pháp làm ức chế hô hấp tế bào hiệu quả với hầu hết các loại thực phẩm (rau củ, thịt, cá,…); ngoài ra, đây cũng là phương pháp bảo quản dễ áp dụng và phổ biến.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
3271 -
2810
Gửi báo cáo thành công!
