Cần điều chỉnh các yếu tố môi trường như thế nào trong quá trình bảo quản lương thực, thực phẩm?
A. Tăng nhiệt độ lên cao, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, tăng hàm lượng khí oxygen.
B. Giảm nhiệt độ xuống thấp, tăng độ ẩm, giảm hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
C. Tăng nhiệt độ lên cao, tăng độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, tăng hàm lượng khí oxygen.
D. Giảm nhiệt độ xuống thấp, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
Quảng cáo
1 câu trả lời 109
Đáp án đúng là: D
Cần điều chỉnh các yếu tố môi trường trong quá trình bảo quản lương thực, thực phẩm để khống chế sao cho hô hấp luôn ở mức tối thiểu, bằng cách: giảm nhiệt độ xuống thấp, giảm độ ẩm, tăng hàm lượng khí carbon dioxide, giảm hàm lượng khí oxygen.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
3271 -
2810
