Muối A thường được dùng để làm xốp bánh. Cho biết công thức hóa học của muối A và giải thích lí

Bình An

Đã trả lời bởi chuyên gia

đã hỏi trong Lớp 11 Hóa học

· 13:54 10/08/2022

Đã trả lời bởi chuyên gia

Muối A thường được dùng để làm xốp bánh. Cho biết công thức hóa học của muối A và giải thích lí do.

Trả Lời

Lưu câu hỏi Lưu

Hỏi chi tiết

Quảng cáo

1 câu trả lời 104

Ngọc Anh

4 năm trước

Phương pháp giải:

Trong thực tế, người ta thường dùng muối NH₄HCO₃ để làm xốp bánh.

Giải chi tiết:

Các muối amoni cacbonat và amoni hiđrocacbonat bị phân hủy dần dần ngay ở nhiệt độ thường giải phóng khí NH₃ và khí CO₂, khi đun nóng phản ứng xảy ra nhanh hơn

${(N H_{4})}_{2} C O_{3} \to N H_{3} + N H_{4} H C O_{3}$

$N H_{4} H C O_{3} \to N H_{3} + C O_{2} + H_{2} O$

Trong thực tế, người ta thường dùng muối NH₄HCO₃ để làm xốp bánh.

...Xem thêm

0 bình luận

Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?

Câu hỏi hot cùng chủ đề

Khi đun CH3OH với H2SO4 đặc, 140°C thì sản phẩm thu được là
A. đietylete
B. eten
C. dimetylete.
D. etilen.

Trả lời (18) Xem đáp án »
Đã trả lời bởi chuyên gia

Chất nào sau đây không làm mất màu dung dịch brom?
A. Butan
B. Axetilen.
C. Butađien.
D. Isopren.

Trả lời (14) Xem đáp án »
Cho phương trình phản ứng: a Al + b HNO3 → c Al(NO3)3 + d NO + e H2O . Tỉ lệ a:b là:
A. 2:3
B. 2:5
C. 1:3
D. 1:4

Trả lời (7) Xem đáp án »
Hỏi từ APP VIETJACK
Số liên kết đôi C=C trong phân tử buta-1,3-đien là

Trả lời (5) Xem đáp án »
Đã trả lời bởi chuyên gia

Đun nóng $C_{2} H_{5} OH ở 170 ° C$ , xt: $H_{2} {SO}_{4}$ đặc thu được sản phẩm là:
A. $C_{2} H_{4} .$
B. $C_{5} H_{10} .$
C. $C_{2} H_{5} {OC}_{2} H_{5} .$
D. ${CH}_{3} COOH .$

Trả lời (10) Xem đáp án »
3) Công thức phân tử của ankan có tỉ khối hơi so với Hiđro bằng 36 là. A. C6H14. B.C4H10. C.C5H2. D.C7H16

Trả lời (9) Xem đáp án »
Đã trả lời bởi chuyên gia

Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo có công thức phân tử là C₄H₉Cl ?
A. 3 đồng phân.
B. 4 đồng phân.
C. 5 đồng phân.
D. 6 đồng phân.

Trả lời (2) Xem đáp án »
Hỏi từ APP VIETJACK
Chất nào sau đây có tính bazơ?
A. N2. B. NH3. C. HNO3. D. NaNO3.

Trả lời (11) Xem đáp án »
Đã trả lời bởi chuyên gia

Ankan ${({CH}_{3})}_{2} {CHCH}_{2} C {({CH}_{3})}_{3}$ có tên gọi là
A. 2,2,4-trimetylpentan
B. 2,2,4,4-tetrametybutan
C. 2,4,4-trimetylpentan
D. 2,4,4,4-tetrametylbutan

Trả lời (4) Xem đáp án »
Hỏi từ APP VIETJACK
Nồng độ mol của ion Na+ trong dung dịch Na2SO4 0,2M là
A. 0,2M. B. 0,1M.C. 0,4M.D. 0,5M.

Trả lời (3) Xem đáp án »

1 câu trả lời 104

Câu hỏi hot cùng chủ đề

Bài viết mới nhất Lớp 11