Thủy phân hoàn toàn 51,48 g một loại chất béo cần vừa đủ 7,2 g NaOH, sản phẩm thu được gồm 5,52 g glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là
A. 52,26 gam
B. 53,16 gam
C. 54,06 gam
D. 55,18 gam
Quảng cáo
2 câu trả lời 76
Phương trình hóa học
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH 3RCOONa + C3H5(OH)3
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có mchất béo + mNaOH = mmuối + mglixerol
Suy ra mmuối = 51,48 + 7,2 - 5,52 = 53,16 gam.
Chọn đáp án B.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
45936 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
44007 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
37382 -
Hỏi từ APP VIETJACK32916
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
32914
Gửi báo cáo thành công!
