Câu1
a, Thực phẩm được phân chia thành các nhóm chính nào ? Nêu chức năng của các
nhóm đó?
b,hãy trình bày cách nhận biết thực phẩm an toàn?
Câu 2
a, trình bày các bước xây dựng thực đơn? Từ các bước đã nêu,hãy xây dựng thực đơn bữa trưa cho đình em?
b,bạn an xây dựng bữa ăn trưa cho gia đình mình gồm 4 người ăn , bạn ấy cần chuẩn bị số lượng các loại thực phẩm như sau :
Tên thực phẩm
Số lượng kg
Giá tiền cho 1 kg(đồng)
Gạo cá trắm rau thịt
0,5 0,5 1 0,5
15000 15000 20000 90000
Em hãy giúp bạn an tính xem chi phí để mua các loại thực phẩm cho bữa ăn đó là bao nhiêu tiền?