Nhằm giải quyết nạn đói khốc liệt sau Cách mạng Tháng Tám năm 1945, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đưa ra lời kêu gọi mang tính lịch sử: "Lời kêu gọi diệt giặc đói" (hay còn được biết đến rộng rãi qua thư "Gửi đồng bào toàn quốc về việc hũ gạo cứu đói"), được đăng trên báo Cứu Quốc ngày 28/9/1945.

1. Trích đoạn nổi tiếng trong Lời kêu gọi
Trong thư gửi đồng bào toàn quốc, Bác Hồ đã viết những lời chân thành, tha thiết:

"Lúc chúng ta nâng bát cơm mà ăn, nghĩ đến kẻ đói mố, chúng ta xót xa trong lòng... Vậy tôi xin thực hành trước: Cứ 10 ngày nhịn ăn một bữa, mỗi tháng nhịn 3 bữa. Đem gạo đó (mỗi bữa một hstatement/bát) để cứu dân nghèo."

"Tôi chắc rằng đồng bào ta ai cũng sẵn lòng nhịn ăn như thế. Tôi xin thay mặt dân nghèo mà cảm ơn đồng bào."

2. Các biện pháp cụ thể trong Lời kêu gọi của Người
Lời kêu gọi giải quyết nạn đói của Bác được triển khai kết hợp hài hòa giữa giải pháp cấp bách (ngắn hạn) và giải pháp căn cơ (dài hạn):

🔹 Biện pháp cấp bách: "Nhường cơm sẻ áo"
Lập "Hũ gạo cứu đói" (Hũ gạo tình thương): Mỗi gia đình khi nấu cơm sẽ bốc lại một nắm gạo bỏ vào hũ. Bản thân Chủ tịch Hồ Chí Minh cũng gương mẫu thực hiện nhịn ăn đúng theo lời mình kêu gọi.

Tổ chức "Ngày đồng tâm": Kêu gọi nhân dân nhịn ăn một bữa để quyên góp gạo cứu tế cho những người đang hấp hối vì đói.

Phong trào quyên góp: Thành lập các Ủy ban cứu tế, tổ chức các đoàn xe, đoàn người vận chuyển gạo từ miền Nam, miền Trung ra hỗ trợ miền Bắc.

🔹 Biện pháp căn cơ, lâu dài: "Tăng gia sản xuất"
Bác nhấn mạnh: "Tăng gia sản xuất! Tăng gia sản xuất ngay! Tăng gia sản xuất nữa!" — Đây mới là giải pháp gốc rễ để tiêu diệt giặc đói.

Tận dụng đất đai: Kêu gọi tận dụng từng tấc đất, ruộng hoang, bãi trống để gieo trồng các loại cây lương thực ngắn ngày (ngô, khoai, sắn, rau màu...).

Bãi bỏ thuế khóa vô lý: Bãi bỏ thuế thân và các loại thuế dã man thời Pháp - Nhật, giảm điền 25%, chia lại ruộng đất công cho nông dân nghèo để kích thích sản xuất.

3. Ý nghĩa và Kết quả
Sức mạnh đoàn kết: Lời kêu gọi ngắn gọn, gần gũi và sự tự giác làm gương của Bác Hồ đã chạm đến trái tim hàng triệu người dân, tạo nên một phong trào quần chúng sôi nổi chưa từng có.

Đẩy lùi nạn đói: Chỉ sau một thời gian ngắn (cuối năm 1945 - đầu năm 1946), phong trào tăng gia sản xuất và hũ gạo cứu đói đã đem lại kết quả kỳ diệu: Nạn đói bị đẩy lùi hoàn toàn, góp phần củng cố vững chắc chính quyền cách mạng non trẻ của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa.