Vì sao không diệt hết nội bào tử trong hộp thịt hộp thì lâu ngày hộp sẽ bị phồng, bị biến dạng?
Quảng cáo
1 câu trả lời 823
Thịt đóng hộp không được diệt khuẩn đúng quy trình khi để lâu ngày, các nội bào tử mọc mầm phát triển và phân giải các chất, thải ra CO2 và các loại khí khác làm cho hộp bị phồng lên, biến dạng.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
67104 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
56076 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
53000
Gửi báo cáo thành công!
