Người ta có thể bảo quản thịt bằng cách xát muối vào miếng thịt. Muối sẽ ảnh hưởng đến sự sống của vi sinh vật. Điều nào sau đây là đúng?
A. Nhiệt độ tăng lên khi xát muối vào miếng thịt đã làm chết vi sinh vật
B. Độ pH của môi trường tăng lên đã tiêu diệt các vi sinh vật
C. Nước trong tế bào vi sinh vật bị rút ra ngoài gây hiện tượng co nguyên sinh, do đó, vi sinh vật không phân chia được
D. Cả A, B và C
Quảng cáo
1 câu trả lời 1581
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
41830 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
41360 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
29503 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
26375 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
24530 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
21793 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
18938
Gửi báo cáo thành công!
