Nhận định nào sau đây là đúng với quá trình lên men lactic dị hình?
A. Sản phẩm chỉ là axit lactic
B. Ngoài axit lactic, sản phẩm còn có etanol, axit axetic,
C. Ngoài axit lactic, sản phẩm còn có etanol, axit axetic,
D. Sản phẩm chỉ gồm axit amin
Quảng cáo
1 câu trả lời 664
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
42114
-
Hỏi từ APP VIETJACK41677
-
26681
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
24747 -
19384
Gửi báo cáo thành công!
