Trồng giá đậu xanh là một quá trình khá đơn giản, nhưng để đạt hiệu quả tốt, bạn cần tuân theo một số bước cơ bản. Dưới đây là hướng dẫn về cách trồng và chăm sóc giá đậu xanh:

1. Chuẩn bị hạt giống:
Chọn hạt đậu xanh: Lựa chọn hạt đậu xanh sạch, không bị sâu bệnh, và đảm bảo nguồn gốc rõ ràng.
Ngâm hạt giống: Ngâm hạt đậu xanh trong nước sạch khoảng 8-10 giờ để hạt nở đều và dễ nảy mầm.
2. Chuẩn bị dụng cụ và đất trồng:
Dụng cụ trồng: Bạn có thể sử dụng khay trồng, hộp nhựa, hoặc thùng xốp có lỗ thoát nước để trồng giá đậu xanh.
Đất trồng: Bạn có thể sử dụng đất sạch, nhẹ, tơi xốp hoặc kết hợp với mùn hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây giá.
3. Gieo hạt và chăm sóc:
Gieo hạt: Sau khi hạt đã ngâm đủ thời gian, bạn rải đều hạt lên mặt đất. Đảm bảo khoảng cách giữa các hạt là đủ để chúng không chồng lấn lên nhau.
Tưới nước: Tưới nước nhẹ nhàng để đất ẩm, không để nước đọng trong khay.
Che phủ: Để giá đậu xanh phát triển nhanh, bạn có thể phủ lên khay trồng một tấm vải hoặc miếng bìa để tạo độ ẩm và bóng râm cho cây.
Chăm sóc: Cứ khoảng 2-3 ngày, bạn tiếp tục tưới nước để giữ độ ẩm cho đất, nhưng không quá ẩm ướt.
4. Thu hoạch:
Thời gian thu hoạch: Sau khoảng 4-7 ngày (tuỳ vào điều kiện nhiệt độ và độ ẩm), giá đậu xanh sẽ mọc lên và có thể thu hoạch. Lúc này, bạn có thể cắt bỏ phần giá để dùng.
Lưu ý: Để có giá đậu xanh tươi ngon, hãy thu hoạch trước khi các giá đậu dài quá, khoảng 7-10 cm là thích hợp.