Chế biến các món rang có nhất nhiết phải dùng dầu ăn hay mỡ không? Kể tên các món rang có dùng chất béo và không dùng chất béo.

Quang Minh

Đã trả lời bởi chuyên gia

· 00:00 17/07/2024

Đã trả lời bởi chuyên gia

Lưu câu hỏi Lưu

Hỏi chi tiết

Quảng cáo

2 năm trước

- Không nhất thiết phải sử dụng dầu ăn hoặc mỡ trong việc chế biến các món rang.

- Các món rang có sử dụng chất béo:

+ Cơm rang: Thường sử dụng dầu hoặc mỡ để chiên cơm cùng với các nguyên liệu khác như thịt, rau củ, trứng...

+ Thịt rang: Để thịt có vị giòn và thơm, thường sẽ cần sử dụng chất béo để chiên.

- Các món rang không sử dụng chất béo thường là các hạt như lạc, hạt dẻ, hạt hạnh nhân,...

...Xem thêm

0 bình luận

Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?