từ 40 kg gạo nếp chứa 81% tinh bột , khi lên men thu được bao nhiêu lít ethanol 96%( biết hiệu suất quá trình lên men đạt 81% và ethanol có khối lượng riêng D=0,789g/ml)
Quảng cáo
3 câu trả lời 541
Để giải bài toán này, chúng ta sẽ thực hiện các bước sau:
1. Tính khối lượng tinh bột trong 40 kg gạo nếp.
2. Sử dụng khối lượng tinh bột để tính khối lượng ethanol sản xuất.
3. Chuyển đổi khối lượng ethanol thành thể tích bằng cách sử dụng khối lượng riêng của ethanol.
Bước 1: Tính khối lượng tinh bột trong 40 kg gạo nếp:
Khối lượng tinh bột=40kg×81%=40kg×0.81=32.4kg
Bước 2: Tính khối lượng ethanol sản xuất:
Vì hiệu suất quá trình lên men là 81%, nghĩa là 81% khối lượng tinh bột được chuyển hóa thành ethanol. Do đó:
Khối lượng ethanol=32.4kg×81%=32.4kg×0.81=26.244kg
Bước 3: Chuyển đổi khối lượng ethanol thành thể tích:
Để chuyển từ khối lượng (kg) sang thể tích (lít), ta sử dụng khối lượng riêng của ethanol:
Thể tích ethanol=Khối lượng ethanolKhối lượng riêng của ethanol
Thể tích ethanol=26.244kg0.789g/ml=26.244×10000.789l≈33,290.51l
Vậy sau quá trình lên men, thu được khoảng 33,290.51 lít ethanol 96%.
Để giải bài toán này, chúng ta sẽ thực hiện các bước sau:
1. Tính khối lượng tinh bột trong 40 kg gạo nếp.
2. Sử dụng khối lượng tinh bột để tính khối lượng ethanol sản xuất.
3. Chuyển đổi khối lượng ethanol thành thể tích bằng cách sử dụng khối lượng riêng của ethanol.
Bước 1: Tính khối lượng tinh bột trong 40 kg gạo nếp:
Khối lượng tinh bột=40kg×81%=40kg×0.81=32.4kgKhối lượng tinh bột=40kg×81%=40kg×0.81=32.4kg
Bước 2: Tính khối lượng ethanol sản xuất:
Vì hiệu suất quá trình lên men là 81%, nghĩa là 81% khối lượng tinh bột được chuyển hóa thành ethanol. Do đó:
Khối lượng ethanol=32.4kg×81%=32.4kg×0.81=26.244kgKhối lượng ethanol=32.4kg×81%=32.4kg×0.81=26.244kg
Bước 3: Chuyển đổi khối lượng ethanol thành thể tích:
Để chuyển từ khối lượng (kg) sang thể tích (lít), ta sử dụng khối lượng riêng của ethanol:
Thể tích ethanol=Khối lượng ethanolKhối lượng riêng của ethanolThể tích ethanol=Khối lượng ethanolKhối lượng riêng của ethanol
Thể tích ethanol=26.244kg0.789g/ml=26.244×10000.789l≈33,290.51lThể tích ethanol=26.244kg0.789g/ml=26.244×10000.789l≈33,290.51l
Vậy sau quá trình lên men, thu được khoảng 33,290.51 lít ethanol 96%
Quảng cáo