Thủy phân 1 kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit.

Hoàng Bách

Đã trả lời bởi chuyên gia

đã hỏi trong Lớp 9 Hóa học

· 09:03 25/07/2020

Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime

Đã trả lời bởi chuyên gia

Thủy phân 1 kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Với hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là

A. 261,43 gam

B. 200,8 gam.

C. 188,89 gam

D. 192,5 gam

Lưu câu hỏi Lưu

Hỏi chi tiết

Quảng cáo

6 năm trước

Đáp án: C

Trong 1 kg sắn chứa 20% tinh bột => mtinh bột nguyên chất = 1.20% = 0,2 kg = 200 gam

$C_{6} H_{10} O_{5} -)_{n} + n H_{2} O \overset{a x i t, t °}{\to} n C_{6} H_{12} O_{6} (g l u c o z ơ)$

162n gam 180n gam

200 gam → $\frac{200.180 n}{162 n} = \frac{2000}{9}$ gam

$- > m_{C_{6} H_{12} O_{6}} (L T) = \frac{2000}{9} g a m$

Vì hiệu suất phản ứng đạt 85%

$- > m_{C_{6} H_{12} O_{6} (T T)} = m_{C_{6} H_{12} O_{6} (L T)} . 85 = 188, 89 g a m$

...Xem thêm

0 bình luận

Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?