0

0

Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm, cần lưu ý những yếu tố :

- Đảm bảo an toàn thực phẩm khi mua sắm.

- Đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến và bảo quản

bát canh khoai mỡ, cần đc bọc hoặc lấy đĩa úp lại bỏ vào tủ lanh. sữa hộp để vào tủ lạnh 

Không để ruồi, bọ bâu vào.

Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng lâu dài.

Để rau, củ, quả tươi không bị mất chất dinh dưỡng và hợp vệ sinh nên:

 +  Rửa rau thật sạch: chỉ nên cắt, thái sau khi rửa và không để rau khô héo.

+  Rau, củ, quả ăn sống nên gọt vỏ trước khi ăn.  

9