Câu 1:thuỷ phân 324 gram tinh bột với hiệu suất của phản ứng đạt 75%.Khối lượng glucose thu được là bao nhiêu?
Câu 2:Khi thủ phân 1kg bột gạo có 80% tinh bột thì khối lượng glucose thu được là bao nhiêu?Giả thiết hiệu suất la 100%
Câu3:Thuỷ phân 1kg sẵ chứa 20% tinh bột trong môi trường acid với hiệu suất phản ứng 85%.Lượng glucose thu được là bao nhiêu?
Câu4:Sử dụng 1 tấn khoai(chưa 20% tinh bột)để điều chế glucose.Tính khối lượng glucose thu được,biết hiệu suất phản ứng đạt 70%