Máu gồm 2 thành phần máu

- Huyết tương:

+ Chiếm 55% thể tích máu

- Các tế bào máu:

+ Chiếm: 45% thể tích máu

+ Gồm: hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu

*Huyết tương là nơi vận chuyển, đồng thời là môi trường chuyển hóa của các quá trình trao đổi chất

*  Hồng cầu vận chuyển oxi từ phổi về tim tới các tế bào, vận chuyển CO­2 từ các tế bào về tim đến phổi

* Trong máu có tế bào hồng cầu. Trong tế bào hồng cầu, chứa chất hemoglobin (Hb) có đặc tính khi kết hợp với O2 có màu đỏ tươi, khi kết hợp với CO2 có màu đỏ thẫm, chính vì vậy mà tế bào hồng cầu có màu đỏ.