2. Em có sử dụng trang phục “chạy” theo mốt thời trang không? Vì sao?

Phân loại trang phục ở Hình 9.2?

2. Trong các bộ trang phục của em, bộ trang phục nào khi mặc em cảm thấy đẹp và tự tin nhất là?

1. Vai trò bảo vệ con người của trang phục trong Hình 9.2?

Trong Hình 9.1, những vật dụng không phải là trang phục?

Em sẽ dùng cách nào để nhận biết các loại vải thường dùng trong may mặc? Theo em, cách nào là nhanh chóng và thuận lợi nhất? Vì sao?

Loại vải nào có tính chất thấm mồ hôi, giặt mau sạch và bền, đẹp?

A. Vải sợi tự nhiên

B. Vải sợi pha

C. Vải sợi tổng hợp

D. Vải sợi hóa học

Quần áo mặc ở nhà của em được may bằng loại vải? Theo em, loại vải đó có phù hợp không? Vì sao?

2. Đọc thành phần sợi vải trên nhãn mác trang phục?

1. Thí nghiệm để nhận biết các loại vải

Dựa vào đặc điểm của các loại vải sợi, có thể xác định quần áo em đang mặc thuộc loại vải? Vì sao?

2. Vải sợi pha được sử dụng phổ biến trong may mặc hiện nay vì vải có đặc điểm là bền, đẹp, không bị nhàu, dễ giặt, hút ẩm tốt, thoáng mát thích hợp với nhiều loại khí hậu.

2. Vải sợi pha được sử dụng phổ biến trong may mặc hiện nay vì?

1. Vải sợi tổng hợp thường được dùng để may?

Nguyên liệu ban đầu để sản xuất ra vải sợi hóa học là?

2. Quần áo mùa hè thường được may bằng vải sợi bông, sợi lanh, sợi tơ tằm vì?

1. Sắp xếp Hình 8.1 đến Hình 8.12 để thể hiện mối quan hệ giữa nguồn gốc và sản phẩm như sau?

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Điều đó có nghĩa là? Biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO?

Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), nên cho thêm?

Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào?

a. Khoai lang

b. Thịt lợn

c. Măng tươi

Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?

a. Rửa tay sạch, lau khô trước khi chế biến thực phẩm.

b. Rửa sạch và làm khô dao, thớt trước khi cắt con cá thành khúc.

c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống để đựng canh chua

Tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết? Khi sử dụng những loại thực phẩm này cần phải lưu ý?

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và biện pháp khắc phục tình trạng đó.

Em hãy điền vào những chỗ còn thiếu dưới đây để hoàn thiện nội dung của chủ đề 2

- Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

+ ……………………..

+ ……………………..

+ …………………….

- Bảo quản thực phẩm

+ ……………………

+ ……………………

+ ……………………

- Chế biến thực phẩm

+ …………………..

+ ………………….

+ ………………….

Những phương pháp chế biến nào gây ít tổn thất chất dinh dưỡng?

Cần hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến theo phương pháp nào? Vì sao?

2. Trong các bước của quy trình chế biến món rau trộn, bước quan trọng nhất là?

1. Khi chế biển món rau trộn, em cần phải đeo bao tay nylon khi thực hiện những công việc?

Để đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến món thịt luộc, em sẽ tiến hành như sau?

2. Để chế biến món ăn, gia đình em thường sử dụng những phương pháp sau?

1. Có thể làm khô hoa quả bằng phương pháp? Phương pháp tốt nhất? Vì?

Ưu, nhược điểm của phương pháp phơi và sấy?

Tên các món ăn có thể chế biến từ hạt đậu nành?

Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm như sau

Cần làm gì để bảo quản thực phẩm khô được lâu dài?

Thực phẩm có thể được bảo quản bằng những phương pháp nào?

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phông), thóc mới thu hoạch, việc nên làm đầu tiên là?

a. Làm vệ sinh vật chứa (thùng hoặc vại,... ).

Lựa chọn phương pháp bảo quả: gạo, thịt, cá khô, rau cải?

Có thể bảo quản ngô (bắp) bằng những phương pháp sau.